BÀI ĐỌC 3Nhận thấy thị trường đang vắng bóng các sản phẩm chế biến từ nấm, nhà cung ứng nấm tươi Côn...

17/63

Ý nào sau đây thể hiện rõ nhất nội dung chính của bài đọc trên?.

Công dụng của sản phẩm từ nấm đối với sức khỏe con người.

Hoàn thiện công nghệ sản xuất sản phẩm từ nấm chế biến quy mô công nghiệp.

Đại học Bách khoa Hà Nội nghiên cứu và sản xuất sản phẩm nấm chế biến.

Những hỗ trợ của Nhà nước trong lĩnh vực nghiên cứu công nghệ thực phẩm

Giải thích

Ý chính của các đoạn trong bài:

Đoạn 1-3: Bối cảnh và mục tiêu của nghiên cứu sản xuất sản phẩm nấm chế biến.

Đoạn 4-8: Quá trình thực hiện nghiên cứu.

Đoạn 9-10: Các sản phẩm mới được hình thành từ nghiên cứu và định hướng phát triển trong tương lai.

Tổng hợp các ý trên, ta có ý chính của toàn bài là: “Hoàn thiện công nghệ sản xuất sản phẩm từ nấm chế biến quy mô công nghiệp.”

Chọn B