Ba mẫu được đưa ra đồng thời cho người thử. Hai trong 3 mẫu hoàn toàn giống nhau. Người thử được yêu cầu nếm các mẫu và cho biết mẫu nào trội nhất (ít trội nhất) về một thuộc tính cảm quan cụ
16/39
Ba mẫu được đưa ra đồng thời cho người thử. Hai trong 3 mẫu hoàn toàn giống nhau. Người thử được yêu cầu nếm các mẫu và cho biết mẫu nào trội nhất (ít trội nhất) về một thuộc tính cảm quan cụ thể