Ba gói bột màu trắng là glucozơ, tinh bột và saccarozơ, có thể phân biệt bằng cách sau đây không?

308/385

Hòa tan vào nước, và cho phản ứng với AgNO₃/NH₃.

Dùng dung dịch Iot và Cu(OH)₂.

Dùng dung dịch nước vôi đặc (CaO.H₂O) và dung dịch Iot.

Tất cả đều đúng.

Giải thích

Lời giải

Đáp án đúng là: A

- Lấy mỗi gói một ít bột làm các mẫu thử.

- Hòa tan vào nước không tan là tinh bột.

- Lấy 2 dung dịch vừa thu được cho phản ứng với dung dịch AgNO₃/NH₃ thấy xuất hiện kết tủa Ag là glucozơ, còn lại là saccarozơ.