53 Bài tập lý thuyết về amino axit có đáp án

Axit glutamic có ứng dụng gì? A. Sản xuất mì chính, bột ngọt

32/53

Axit glutamic có ứng dụng gì?

Sản xuất mì chính, bột ngọt.

Điều chế xà phòng.

Sản xuất giấm ăn.

Sản xuất ống nhựa

Giải thích

Axit glutamic dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo

Đáp án cần chọn là: A