800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 15
Xem toàn bộ quiz

Axit citric được sản xuất bởi vi sinh vật nào?

17/25

Axit citric được sản xuất bởi vi sinh vật nào?

Aspergillus niger

Xanthomonas campestris

Leuconostoc mesenteroides

Streptococcus thermophilus

Giải thích

Chọn đáp án A