800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 41

Axit axetic có tính ức khuẩn và diệt khuẩn ở nồng độ nào?

5/30

Axit axetic có tính ức khuẩn và diệt khuẩn ở nồng độ nào?

Ức khuẩn ở 0.3%, diệt khuẩn ở 0.2%

Ức khuẩn ở 0.2%, diệt khuẩn ở 0.3%

Ức khuẩn ở 0.1%, diệt khuẩn ở 0.2%

Ức khuẩn ở 0.4%, diệt khuẩn ở 0.5%

Giải thích

Chọn đáp án B