Ảnh hưởng của quá trình lọc đến chất lượng của bia sau lọc:

Giảm độ nhớt, giảm khả năng tạo bọt.

Tăng độ nhớt, tăng khả năng tạo bọt.

Tăng độ nhớt, giảm khả năng tạo bọt.

Giảm độ nhớt, tăng khả năng tạo bọt.