Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu

15/15

Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 80%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO₂ sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong thu được 300 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 124 gam. Tính giá trị của m.

Nhập câu trả lời ở đây

0/3000 ký tự

Giải thích

Giai đoạn hấp thụ CO₂ vào dung dịch nước vôi trong:

CO2+CaOH2→CaCO3↓:300gamd d X

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có:

mCO2+mCaOH2=md d X+mCaCO3⇒mCO2=md d X−mCaOH2⏟md d giam+mCaCO3⇒mCO2=−124+300=176gam⇒nCO2=mCO2MCO2=17644=4mol

Giai đoạn lên men tinh bột:

(C6H10O5)n+nH2O→t^oAxitnC6H12O6→30−35oCmen ruou2nCO2+2nC2H5OH

Theo sơ đồ phản ứng, ta có số mol của tinh bột phản ứng là:

n(C6H10O5)n phan ung=12n.nCO2=12n.4=2nmol

Mà hiệu suất của quá trình là 80% nên số mol của tinh bột ban đầu là:

n(C6H10O5)n ban dau=2n.10080=2,5nmol

Khối lượng của tinh bột cần dùng là:

m(C6H10O5)n ban dau=n(C6H10O5)n ban dau.M(C6H10O5)n=2,5n.162n=405gam

Vậy m = 405 (gam)