Amino axit nào sau đây làm xanh quỳ tím? Axit glutamic
Giải thích
Axit glutamic: HOOCCHNH2CH2CH2COOH
Lysin: H2NCH24CHNH2COOH
Alanin: CH3CHNH2COOH
Valin: CH32CHCHNH2COOH
→ Lysin có số nhóm NH2 nhiều hơn số nhóm COOH nên làm giấy quỳ tím chuyển sang màu xanh
→ Đáp án C