Alpha-linolenic acid (ALA) là một acid béo omega-3 thiết yếu mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được

Alpha-linolenic acid (ALA) là một acid béo omega-3 thiết yếu mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được, phải bổ sung thông qua chế độ ăn uống. ALA đóng vai trò rất quan trọng trong cơ thể, đặc biệt là do khả năng chuyển hóa thành các acid béo omega-3 khác.

Công thức cấu tạo của ALA như sau:

Công thức phân tử của ALA là