Alanine là một chất bổ sung hiệu quả cho việc tăng hiệu suất trong tập luyện thể hình, thể thao, giúp tăng sức mạnh, sức bền, giảm cảm giác mệt mỏi,… Cho 4,45 gam alanine tác dụng vừa đủ với

1/28

Alanine là một chất bổ sung hiệu quả cho việc tăng hiệu suất trong tập luyện thể hình, thể thao, giúp tăng sức mạnh, sức bền, giảm cảm giác mệt mỏi,… Cho 4,45 gam alanine tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được m gam muối. Phát biểu nào sau đây sai?

Số nguyên tử hydrogen trong phân tử alanine bằng 9.

Alanine có tính lưỡng tính.

Trong dung dịch, alanine chủ yếu tồn tại ở dạng ion lưỡng cực.

Giá trị của m bằng 5,55.

Giải thích

Đáp án đúng là A

A. Sai. Alanine: CH₃ – CH(NH₂) – COOH === > có công thức phân tử là C₃H₇NO₂ == > số nguyên tử H là 7.

B. Đúng trong phân tử alanine có nhóm – NH₂ (tính base) và – COOH (tính acid) nên có tính lưỡng tính.

C. Đúng.

D. Đúng. n_Ala = 0,05 mol

CH₃ – CH(NH₂) – COOH + NaOH --- > CH₃ – CH(NH₂) – COONa + H₂O

0,04 0,05

== > m_muối = 0,05 .111 = 5,55 gam