Acetic acid có công thức phân tử C2H4O2 hay C2(H2O)2. Acetic acid có thuộc loại carbohydrate không? Vì sao?
Giải thích
Acetic acid (CH3COOH)không thuộc loại carbohydrate vì acetic acid là hợp chất hữu cơ đơn chức (chỉ có 1 loại nhóm chức -COOH).
Trong khi đó: Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ tạp chức.