a) Nêu nhận xét về khối lượng phân tử của protein. b) Trong phân tử protein có một hay nhiều liên kết peptide?

a) Protein có khối lượng phân tử rất lớn, thường từ vài vạn đến vài triệu amu.

b) Trong phân tử protein có nhiều liên kết peptide.