Giải SBT Hóa học 12 KNTT Bài 7: Ôn tập chương 2 có đáp án

a) Cellulose không tan trong nước. b) Tất cả carbohydrate đều tan trong nước.

15/22

a) Cellulose không tan trong nước.

b) Tất cả carbohydrate đều tan trong nước.

c) Cellulose và tinh bột có cấu tạo giống nhau.

d) Tinh bột được cấu tạo từ nhiều đơn vị α-glucose liên kết với nhau.

0/3000 ký tự
Giải thích

a. Đúng.

b. Sai vì cellulose không tan trong nước

c. Sai vì tinh bột tạo bởi nhiều đơn vị a-glucose, còn cellulose tạo bởi nhiều đơn vị β-glucose

d. Đúng.