Đề thi Giữa kì 2 Công nghệ 9 Chế biến thực phẩm Kết nối tri thức có đáp án - Đề 3

(2 điểm). Khi sử dụng bếp hồng ngoại để chế biến thực phẩm, em cần lưu ý những điều gì để đảm bảo an toàn cho bản thân và độ bền cho bếp?

18/18

(2 điểm). Khi sử dụng bếp hồng ngoại để chế biến thực phẩm, em cần lưu ý những điều gì để đảm bảo an toàn cho bản thân và độ bền cho bếp?

0/3000 ký tự
Giải thích

- Đảm bảo an toàn cho bản thân:

+ Tuyệt đối không chạm tay vào vùng nấu ngay cả khi đã tắt bếp vì mặt kính vẫn còn giữ nhiệt rất cao (có cảnh báo chữ H - Hot).

+ Sử dụng nồi có đáy phẳng và kích thước phù hợp để tránh nồi bị nghiêng đổ gây bỏng.

+ Không để nước tràn ra mặt bếp khi đang nấu vì có thể gây chập điện.

- Đảm bảo độ bền cho bếp:

+ Không rút phích cắm điện ngay sau khi nấu xong; cần đợi quạt tản nhiệt của bếp ngừng chạy hẳn mới rút điện.

+ Tránh kéo lê nồi chảo trên mặt bếp để không làm trầy xước mặt kính.

+ Vệ sinh mặt bếp định kỳ bằng khăn mềm và nước lau chuyên dụng khi bếp đã nguội hoàn toàn.