(1điểm). Mỗi nhận định sau đúng (Đ) hay sai (S)?

Việc lập thực đơn cho các bữa ăn gia đình (sáng, trưa, tối) và các bữa liên hoan đơn giản là kỹ năng cơ bản, thiết yếu, giúp đảm bảo dinh dưỡng, cân đối khẩu vị và tiết kiệm thời gian, chi phí.

Thực đơn cần đa dạng món, phù hợp với sở thích và sức khỏe của các thành viên.

Bữa liên hoan thường nhanh gọn nhưng đủ năng lượng (vd: xôi, bánh mì, bún, phở).

Bữa chính đòi hỏi số lượng món nhiều hơn, cách trình bày cầu kỳ và có thể chia theo trình tự (khai vị, món chính, món lẩu, tráng miệng).