(1 điểm): Dựa vào kiến thức về vai trò của hormone thực vật, hãy giải thích vì sao người ta thường xếp quả chín xen kẽ với quả xanh?

Khi để các loại quả xanh gần các loại quả chín, quả chín sẽ tiết ra một loại khí gọi là Ethylene. Ethylene là một loại hormone sinh học tự nhiên có vai trò thúc đẩy quả nhanh chín. Do vậy, để các quả được thu hái trong một lứa được chín đồng đều, người ta thường xếp xen kẽ quả chín với quả xanh.