(1,0 điểm) “Muối i–ốt” có thành phần chính là sodium chloride (NaCl) có bổ sung một lượng nhỏ potassium iodide (KI) nhằm bổ sung nguyên tố vi lượng iodine cho cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh bướu
Giải thích
- Trong 100 gram muối i-ốt có chứa hàm lượng iodide là 2300 μg.
+ Hàm lượng iodide tối thiểu ở mức 66 μg /ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:
m = 66×100/2300 = 2,87 (gram)
+ Hàm lượng iodide tối đa ở mức 110 μg/ngày, thì lượng muối i-ốt cần dùng là:
m = 110×100/2300 = 4,78 (gram)
+ Vậy, đối với loại muối i-ốt có hàm lượng iodide là 2300 μg/100 gam muối, thì lượng muối mỗi người cần dùng mỗi ngày từ 2,87 – 4,78 gram.