(0,5 điểm) Nồng độ ethanol trong máu được xác định bằng cách cho huyết thanh tác dụng với dung dịch K2Cr2O7/H2SO4. Khi đó xảy ra phản ứng hóa học sau: CH3CH2OH + K2Cr2O7+ H2SO4 → CH3COOH + Cr
Giải thích
nK2Cr2O7 = 20.0,01/1000 = 2.10-4(mol)
3CH3CH2OH+2K2Cr2O7 + 8H2SO4 → 3CH3COOH + Cr2(SO4)3 + 2K2SO4+11H2O
3.10-4←2.10-4
Khối lượng C2H5OH = 0,0138(g)
%m C2H5OH (3.10-4.46).100/30. = 0,046% > 0,02%)
Vậy người đó vi phạm qui định.