10 CÂU HỎI
Công cụ lao động nghề nấu ăn là:
A. Dụng cụ đơn giản, thô sơ
B. Thiết bị chuyên dùng hiện đại
C. Cả A và B đều đúng
D. Cả A và B đều sai
Dụng cụ đơn giản, thô sơ của nghề nấu ăn là:
A. Bếp than
B. Dao
C. Bát
D. Cả 3 đáp án trên
Thiết bị chuyên dùng hiện đại trong nghề nấu ăn là:
A. Bếp gas
B. Nồi hấp
C. Bếp điện
D. Cả 3 đáp án trên
Nghề nấu ăn gồm có mấy đặc điểm?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Đối tượng lao động của nghề nấu ăn là:
A. Thực phẩm tươi sống
B. Thực phẩm ướp muối, sấy khô
C. Gia vị
D. Cả 3 đáp án trên
Công cụ lao động ngày càng hoàn thiện giúp cho:
A. Người lao động nhẹ nhàng hơn trong công việc
B. Người lao động thoải mái hơn trong công việc
C. Tạo năng suất lao động cao hơn
D. Cả 3 đáp án trên
Trong quá trình nấu ăn, người lao động phải:
A. Đứng
B. Đi
C. Di chuyển trong phạm vi hoạt động
D. Cả 3 đáp án trên
Sản phẩm lao động của nghề nấu ăn có:
A. Các món ăn phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày của gia đình
B. Các món ăn phục vụ các bữa tiệc
C. Cả A và B đều đúng
D. Cả A và B đều sai
Người làm nghề nấu ăn phải đảm bảo mấy yêu cầu?
A. 5
B. 6
C. 7
D. 8
Nghề nấu ăn giúp:
A. Phục vụ nhu cầu phát triển ăn uống
B. Phục vụ nhu cầu phát triển du lịch
C. Duy trì nét văn hóa ẩm thực
D. Cả 3 đáp án trên
