8 CÂU HỎI
Loại nấm nào được dùng để sản xuất bánh mì, bia, rượu?
A. Nấm sò.
B. Nấm hương
C. Nấm đùi gà.
D. Nấm men.
Nấm mốc có ích dùng để sản xuất loại nước nào?
A. Nước mắm.
B. Nước tương.
C. Nước ngọt.
D. Nước khoáng.
Nấm mốc có ích dùng để sản xuất loại nước nào?
A. Nước mắm.
B. Nước tương.
C. Nước ngọt.
D. Nước khoáng.
Những việc nào nên làm?
A. Ăn tất cả các loại nấm.
B. Lựa chọn các loại nấm để ăn.
C. Tuyệt đối không ăn nấm lạ.
D. Tất cả các ý trên.
Loại thức ăn nào chứa nhiều chất béo?
A. Khoai lang.
B. Bơ.
C. Bánh phở.
D. Cà rốt.
Nấm hoàng đế có màu gì?
A. Trắng.
B. Xám.
C. Nâu.
D. Xanh.
Chất nào là thành phần cấu tạo xây dựng cơ thể và tham gia hầu hết vào các hoạt động sống?
A. Chất đạm.
B. Chất béo.
C. Chất bột đường.
D. Chất khoáng.
Vi -ta-min C có tác dụng gì?
A. Rất cần thiết cho mắt.
B. Giúp răng chắc khỏe.
C. Giúp xương chắc khỏe.
D. Giúp tăng cường sự miễn dịch bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.