Quiz
V
VietJackKhoa họcLớp 48 lượt thi7 câu hỏi
1. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Những loại nấm nào được dùng làm thức ăn?
Nấm mốc.
Nấm hương.
Nấm men.
Nấm kim châm.
Xem đáp án
2. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Nấm hương có màu gì?
Trắng.
Xanh.
Nâu.
Xám.
Xem đáp án
3. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Bị ngộ độc nấm gây ra những bệnh nào?
Buồn nôn.
Tiêu chảy, có thể tử vong.
Hôn mê.
Tất cả các bệnh trên.
Xem đáp án
4. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Những loại nấm nào không được dùng làm thức ăn?
Nấm sò.
Nấm mốc.
Nấm mỡ.
Nấm chân dài.
Xem đáp án
5. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Thực phẩm nào được bảo quản bằng cách sấy khô?
Hoa quả.
Tôm.
Cá.
Tất cả các ý trên.
Xem đáp án
6. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Loại thức ăn nào chứa nhiều chất béo?
Thịt nạc.
Thịt mỡ.
Bánh phở.
Rau cải.
Xem đáp án
7. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Chất nào cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể?
Chất bột đường.
Chất béo.
Chất đạm .
Chất khoáng.
Xem đáp án