Quiz
V
VietJackHóa họcLớp 123 lượt thi4 câu hỏi
1. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Trong phân tử saccarozơ, gốc glucozơ liên kết với gốc fructozơ qua nguyên tử đóng vai trò cầu nối là
cacbon.
hiđro.
oxi.
nitơ.
Xem đáp án
2. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Phân tử mantozơ được cấu tạo bởi những thành phần nào ?
Một gốc glucozơ và một gốc fructozơ.
Hai gốc fructozơ ở dạng mạch vòng.
Hai gốc glucozơ ở dạng mạch vòng.
Nhiều gốc glucozơ
Xem đáp án
3. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Đặc điểm sau đây không đúng với phân tử saccarozzơ?
Có nhiều nhóm OH.
Có chứa hai gốc glucozơ.
Có liên kết glicozit.
Có công thức được viết là C12(H2O)11.
Xem đáp án
4. Trắc nghiệm
• 1 điểm • Không giới hạn
Liên kết α-C1-O-C4 trong phân tử mantozơ được gọi là liên kết:
α-4,1-glicozit.
α-1,4-glicozit.
α-4-O-1-glicozit
α-1-O-4-glicozit.
Xem đáp án

