38 câu hỏi
Hợp chất nào sau đây thuộc loại đipeptit?
H2N-CH2CONH-CH2CONH-CH2-COOH
H2N-CH2CONH-CH(CH3)-COOH
H2N-CH2CH2CONH-CH2CH2COOH
H2N-CH2CH2CONH-CH2COOH
Số liên kết peptit có trong một phân tử Ala-Gly-Val-Gly-Ala là
4
5
3
2
Khi đun nóng hỗn hợp glyxin và alanin thì có thể tạo ra tối đa bao nhiêu đipeptit khác nhau?
2
3
4
5
Số đipeptit có thể hình thành từ glyxin và alanin là
2
3
4
5
Số đồng phân tripeptit tạo thành từ glyxin, alamin và phenylalamin là:
3
4
5
6
Có bao nhiêu tripeptit (mạch hở) khác loại mà khi thủy phân hoàn toàn đều thu được 3 amino axit: glyxin, alanin và phenylalanin?
3
9
4
6
Có bao nhiêu tripeptit (mạch hở) khi thuỷ phân hoàn toàn thu được sản phẩm gồm ala và gly?
5
7
6
8
Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là:
dung dịch HCl
Cu(OH)2, OH-
dung dịch NaCl
Dung dịch NaOH
Nếu thuỷ phân không hoàn toàn pentapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thì thu được tối đa bao nhiêu đipeptit khác nhau?
2
1
2
4
Phát biểu nào sau đây là đúng?
Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure
H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH là một đipeptit
Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazo nhưng bền trong môi trường axit
Trong một phân tử tetrapeptit mạch hở có 3 liên kết peptit
Trong tất cả các cơ thể động vật, thực vật đều có:
Lipit
Protein
glucozo
Sacarozo
Trong hemoglobin của máu có nguyên tố
Đồng
Sắt
Kẽm
Chì
Dung dịch lòng trắng trứng gọi là dung dịch:
Cazein
anbumin
hemoglobin
insulin
Protein trong lòng hắng trứng có chứa nguyên tố:
Lưu huỳnh
Silic
sắt
Brom
Sản phẩm cuối cùng của quá trình thuỷ phân các protein đon giản nhờ xúc tác thích hợp là
a- amino axit
b - amino axit
axit cacboxylic
este
NAP nào sau đây không đúng?
Khi nhỏ axit HNO3 đặc vào lòng trắng trứng thấy xuất hiện màu vàng và đông tụ
Phân tử các protein gồm các mạch dài polipeptit tạo nên
Protein rất ít tan trong nước và dễ tan khi đun nóng
Khi cho Cu(OH)2 vào lòng trắng trứng thấy xuất hiện màu tím đặc trưng
Sản phẩm cuối cùng của sự oxi hoá amino axit trong cơ thể sống là khí cacbonic nước và:
nitơ tự do
Amoniac
Muối amoni
Ure
Trong cơ thể ngưòi: amoniac„(sinh ra từ sự oxi hoá chậm amino axit) được chuyển thành
Nitơ tự do
Muối amoni
Ure
Amoni nitrat
Trong phân tử hợp chất hữu cơ nào sau đây có liên kết peptit?
alanin
protein
xenlulozo
glucozo
Đốt cháy chất hữu cơ X bằng oxi thấy sản phẩm tạo ra gồm có CO2, N2 và hơi H2O. Hỏi X có thể là chất nào sau đây
Tinh bột
Xenlulozơ
Chất béo
Protein
Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit đun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là
Saccarozơ
Xenlulozơ
Protein
Tinh bột
Phát biểu nào sau đây là sai?
Dung dịch glyxin không làm đổi màu quỳ tím
Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa trắng
Dung dịch lysin làm xanh quỳ tím
Cho Cu(OH)2 vào dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất hiện màu vàng
Khi thủy phân hoàn toàn policaproamit trong dung dịch NaOH nóng, dư được sản phẩm nào sau đây?
H2N(CH2)5COOH
H2N(CH2)6COONa
H2N(CH2)5COONa
H2N(CH2)6COOH
Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo glucozơ. Chất đó là
protein
tinh bột
saccarozơ
xenlulozơ
Phát biểu nào sau đây không đúng?
Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2
Trong một phân tử tetrapeptit mạch hở có 3 liên kết peptit
Thủy phân hoàn toàn protein chi thu được các a - amino axit
Liên kết của nhóm –CO- với nhóm -NH - giữa hai đơn vị a - amino axit được gọi là liên kết peptit
Phát biểu nào sau đây là sai?
Protein đơn giản được tạo thành từ các gốc a-amino axit
Tất cả các peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân
Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit
Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)2
Phát biểu nào sau đây là đúng?
Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure
H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH là một đipeptit
Muối phenylamoni clorua không tan trong nước
Ở điều kiện thường, metylamin và đimetylamin là những chất khí có mùi khai
Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 3 mol Gly, 1 mol Ala và 1 mol Val. Nếu thủy phân không hoàn toàn X thì thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly- Ala nhưng không có Val-Gly. Ammo axit đầu N và ammo axit đầu C của peptit X lần lượt là
Ala và Gly
Ala và Val
Gly và Gly
Gly và Val
Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hờ X chỉ thu được 3 mol Gly và 1 mol Ala. Số liên kết peptit trong phân từ X là
3
4
2
1
Thủy phân không hoàn toàn peptit Y mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có chứa các đipeptit Gly-Gly và Ala-Ala. Để thủy phân hoàn toàn 1 mol Y cần 4 mol NaOH, thu được muối và nước. Số công thức cấu tạo phù hợp của Y là
3
1
2
4
Thuỳ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X mạch hở, thu được 3 mol glyxin, 1 mol alanin và 1 mol valin. Mặt khác, thuỷ phân không hoàn toàn X, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly-Val. Cấu tạo của X là
Gly-Ala-Gly-Gly-Val
Ala-Gly-Gly-Val-Gly
Gly-Gly-Val-Gly-Ala
Gly-Gly-Ala-Gly-Val
Số liên kết peptit trong phân tử Ala-Gly-Ala-Gly là
1
2
3
4
Thủy phân không hoàn toàn tetrepeptit X mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Gly-Ala, Phe-Val và Ala-Phe. Cấu tạo của X là
Gly-Ala-Val-Phe
Val-Phe-Gly-Ala
Ala-Val-Phe-Gly
Gly-Ala-Phe-Val
Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X, thu được 2 mol Gly, 1 mol Ala và 1 mol Val. Mặt khác, thủy phân không hoàn toàn X, thu được hỗn hợp các amino axit và các peptit (trong đó có Ala-Gly và Gly-Val). Số công thức cấu tạo phù hợp với tính chất của X là
3
2
4
5
Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 mol valin (Val) và 1 mol phenylalanin (Phe). Thủy phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val-Phe và tripeptit Gly-Ala-Val nhưng không thu được đipeptit Gly-Gly. Chất X có công thức là
Gly-Phe-Gly-Ala-Val
Gly-Ala-Val-Phe-Gly
Gly-Ala-Val-Val-Phe
Val-Phe-Gly-Ala-Gly
Nếu thuỷ phân không hoàn toàn pentapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thì thu được tối đa bao nhiêu peptit khác nhau?
6
7
3
4
Cho dãy các chất sau: toluen, phenyl fomat, fructozo, glyxylvalin (Gly-Val), etylen glicol, triolein. Số chất bị thuỷ phân trong môi trường axit là
6
3
4
5
Cho 3 - 4 ml chất lỏng X tinh khiết vào ống nghiệm có sẵn 1 - 2ml nước, lắc đều thu được một chất lỏng trắng đục, để yên một thời gian thấy xuất hiện 2 lớp chất lỏng phân cách. Cho 4ml dung dịch HC1 vào và lắc mạnh lại thu được dung dịch đồng nhất. Cho tiếp vài giọt dung dịch NaOH vào lại thấy xuất hiện hai lớp chất lỏng phân cách. Vậy X là:
Anilin
phenol lỏng
lòng trắng trứng
hồ tinh bột
Gợi ý cho bạn
Xem tất cả
Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 45)
Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 44)
Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 43)
Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 42)
Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 41)
Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 40)
Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 39)