35 câu hỏi
Xà phòng hóa tristearin trong dung dịch NaOH thu được C3H5(OH)3 và:
C17H31COONa
C17H35COONa
C15H31COONa
C17H33COONa
Vinyl fomat có công thức phân tử là:
C3H6O2
C4H6O2
C2H4O2
C3H4O2
Số nhóm COO trong phân tử của một chất béo là
1
2
3
4
Phân tử khối của tripanmitic là:
884
806
808
890
Chất phản ứng với dung dịch NaOH tạo CH3COONa và C2H5OH:
HCOOCH3
CH3COOCH3
HCOOC2H5
CH3COOC2H5
Axit nào sau đây là axit béo?
Axit ađipic
Axit glutamic
Axit stearic
Axit axetic
Isoamyl axetat là este có mùi chuối chín có khối lượng phân tử là
116
144
102
130
Vinyl axetat có công thức cấu tạo thu gọn là
CH3COOCH2-CH3
CH3COOCH3
CH3COOCH=CH2
CH2=CH-COOCH3
Số nguyên tử H có trong phân tử vinyl axetat là
6
10
8
4
Este (X) được tạo thành từ axit axetic và ancol metylic có công thức phân tử là
C3H6O2
C4H8O2
C2H4O2
C4H10O2
Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm, đun nóng được gọi là phản ứng?
Xà phòng hóa
Tráng gương
Este hóa
Hidro hóa
Este CH3COOCH3 có tên gọi là
etyl axetat
metyl axetat
etyl fomat
metyl metylat
Chất béo là trieste của axit béo với chất nào sau đây?
Etanol
Etylen glicol
Glixerol
Metanol
Este nào sau đây có phân tử khối là 88?
Etyl axetat
Metyl fomat
Vinyl fomat
Metyl axetat
Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và ?
C17H35COONa
C17H33COONa
C15H31COONa
C17H31COONa
Công thức hóa học của chất nào là este?
CH3CHO
HCOOCH3
CH3COCH3
CH3COOH
Để tạo bơ nhân tạo (chất béo rắn) từ dầu thực vật (chất béo lỏng) ta cho dầu thực vật thực hiện phản ứng?
Đehirđro hóa
Xà phòng hóa
Hiđro hóa
Oxi hóa
Etyl axetat có công thức cấu tạo thu gọn là:
C2H5COOCH3
CH3COOCH3
CH3COOC2H5
CH3CH2COOC2H5
Trong thành phần của dầu gội đầu thường có một số este. Vai trò của các este này là
tăng khả năng làm sạch của dầu gội
làm giảm thành phần của dầu gội
tạo màu sắc hấp dẫn
tạo hương thơm mát, dễ chịu
Este có CTPT C2H4O2 có tên gọi nào sau đây?
metyl propionat
metyl fomat
metyl axetat
etyl fomat
Hợp chất nào sau đây là este?
CH3CH2Cl
HCOOC6H5
CH3CH2ONO2
Tất cả đều đúng
Chất nào dưới đây không phải là este?
HCOOC6H5
HCOOCH3
CH3COOH
CH3COOCH3
Chất nào sau đây không phải là este?
HCOOCH3
C2H5OC2H5
CH3COOC2H5
C3H5(COOCH3)3
Chất X có công thức phân tử C3H6O2, là este của axit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là
C2H5COOH
HO-C2H4-CHO
CH3COOCH3
HCOOC2H5
Điểm nào sau đây không đúng khi nói về metyl fomat HCOOCH3?
Có CTPT C2H4O2
Là đồng đẳng của axit axetic
Là đồng phân của axit axetic
Là hợp chất este
Hợp chất hữu cơ mạch hở A có CTPT C3H6O2. A có thể là
Axit hay este đơn chức no
Ancol 2 chức có 1 liên kết
Xeton hay anđehit no 2 chức
Tất cả đều đúng
Ở điều kiện thích hợp, hai chất phản ứng với nhau tạo thành metyl fomat (HCOOCH3) là
HCOOH và NaOH
HCOOH và CH3OH
HCOOH và C2H5NH2
CH3COONa và CH3OH
Chất phản ứng với dung dịch NaOH tạo ra CH3COONa và C2H5OH là
CH3COOCH3
C2H5COOH
HCOOC2H5
CH3COOC2H5
Khi đun nóng chất X có công thức phân tử C3H6O2 với dung dịch NaOH thu được CH3COONa. Công thức cấu tạo của X là
HCOOC2H5
CH3COOCH3
C2H5COOH
CH3COOC2H5
Đun nóng este CH3COOC6H5 (phenyl axetat) với lượng dư dung dịch NaOH, thu được các sản phẩm hữu cơ là
CH3OH và C6H5ONa
CH3COOH và C6H5ONa
CH3COOH và C6H5OH
CH3COONa và C6H5ONa
Cho CH3COOCH3 phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng), sinh ra các sản phẩm là
CH3COONa và CH3OH
CH3COONa và CH3COOH
CH3OH và CH3COOH
CH3COOH và CH3ONa
Phản ứng giữa C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng
xà phòng hóa
este hóa
trùng hợp
trùng ngưng
Este HCOOCH3 phản ứng với dd NaOH (đun nóng), sinh ra các sản phẩm hữu cơ là
HCOOH và CH3ONa
HCOONa và CH3OH
CH3ONa và HCOONa
CH3COONa và CH3OH
Đun sôi hỗn hợp gồm ancol etylic và axit axetic (có axit H2SO4 đặc làm xúc tác) sẽ xảy ra phản ứng
trùng ngưng
trùng hợp
este hóa
xà phòng hóa
Đun nóng este CH3COOC2H5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
CH3COONa và CH3OH
CH3COONa và C2H5OH
HCOONa và C2H5OH
C2H5COONa và CH3OH

