7 CÂU HỎI
Văn bản Hương khúc xuất xứ từ đâu?
A. 100 trò chơi dân gian cho thiếu nhi
B. Tôi khóc những cánh đồng rau khúc
C. Đất rừng phương Nam
D. Kho tàng tục ngữ người Việt
Thường vào cuối tháng mấy âm lịch thì rau khúc bắt đầu nở lác đác trên đồng?
A. Tháng Chạp
B. Tháng Mười Một
C. Tháng Mười
D. Tháng Chín
Tháng Mười Một âm lịch rau khúc nở lác đác, còn tháng mấy âm lịch thì rau khúc mới nở rộ?
A. Tháng Chạp
B. Tháng Giêng
C. Tháng Hai
D. B và C đúng
Nhân vật “tôi” nâng chiếc bánh khúc lên như nâng thứ gì?
A. Báu vật
B. Của quý
C. Món quà
D. Tất cả đáp án trên
Điều gì làm nên một thứ ẩm thực chứa đầy hạnh phúc lạ lùng trong tâm khảm nhân vật tôi?
A. Mùi thơm ngậy của rau khúc đồ chín
B. Mùi của gạo nếp
C. Mùi của nhân đậu xanh quyện với hành mỡ
D. Tất cả đáp án trên
Rau khúc trước khi cho vào cối giã bà thường làm gì?
A. Vò nát
B. Nhặt từng lá rau khúc
C. Rửa sạch và để cho thật ráo
D. Tất cả đáp án trên
Theo tác giả, điều gì đã làm nên một món ăn dân dã ngon lạ thường?
A. Cái béo của mỡ lợn
B. Cái bùi của đậu
C. Cái vị ngọt của bột nếp và hương rau khúc
D. Tất cả đáp án trên