vietjack.com

150 câu trắc nghiệm Este - Lipit cơ bản (P4)
Quiz

150 câu trắc nghiệm Este - Lipit cơ bản (P4)

V
VietJack
Hóa họcLớp 127 lượt thi
20 câu hỏi
1. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là

8

4

6

2

Xem đáp án
2. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất

ancol metylic và fructozơ

xà phòng và glucozơ.

glixerol và xà phòng.

ancol metylic và xà phòng

Xem đáp án
3. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

S este có công thức phân tử C5H10O2 có khá năng tham gia phn ng tráng bạc là?

6

4

3

5

Xem đáp án
4. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH3COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C2H5OH (có xúc tác H2SO4 đặc) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất của các phản ứng este hoá đều bằng 80%). Giá trị của m là

10,12

6,48

8,10

16,20

Xem đáp án
5. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Cho sơ đồ sau:

CH2=CH2H2O, H2SO4(l)XY+X,H2SO4(đ)Z

Vậy chất Z là:

CH3COOC2H5

CH3COOCH3

C2H5COOCH3

HCOOC2H5

Xem đáp án
6. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Cho phản ứng:

Cho phản ứng:  Sản phẩm thu được từ phản ứng trên gồm (ảnh 1)blobid15-1635994534.png

Sản phẩm thu được từ phản ứng trên gồm:

CH3CH2COOCH + CH2=CHOH

CH2=CHCOOH + CH3CH2OH

CH3CH2COOH + CH3CHO

CH3CH2OH + CH3CHO

Xem đáp án
7. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Mỡ tự nhiên là:

Este của axit stearic (C17H35COOH).

Muối của axit béo.

Este của axit panmitic (C15H31COOH).

Hỗn hợp các trieste của glixerol với các axit béo khác nhau.

Xem đáp án
8. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Khi dầu mỡ thực động vật để lâu ngày sẽ có hiện tượng ôi dầu mỡ và có mùi đặc trưng. Đó là mùi của hợp chất nào sau đây.

Ancol.

Hiđrocacbon thơm.

Este.

Andehit

Xem đáp án
9. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Để làm sạch vết dầu ăn dính trên quần áo ta nên dùng phương pháp nào sau đây?

Nhỏ vài giọt cồn vào vết dầu ăn

Giặt bằng nước

Giặt bằng xăng

Giặt bằng xà phòng.

Xem đáp án
10. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Khi thủy phân bất kì một chất béo nào thì cũng luôn thu được:

Axit oleic

Glixerol

Axit stearic

Axit panmitic

Xem đáp án
11. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Chất béo không tan trong nước, nhưng tan nhiều trong các dung môi hữu cơ như benzen, hexan …

Chất béo nhẹ hơn nước.

Dầu ăn và dầu mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.

Chất béo còn được gọi là triglixerit hay là triaxylglixerol.

Xem đáp án
12. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Cho sơ đồ chuyển hóa:

X+NaOHYto(CH3COO)2Ca

X, Y đều là những chất hữu cơ đơn chức hơn kém nhau 1 nguyên tử C.

Tìm đáp án đúng.

X là CH3–COO–CH=CH2

Y là CH3–CH2–CH=O

X là HCOO – C(CH3) = CH2

X là CH3–CO–CH2–CH3

Xem đáp án
13. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Etyl fomiatthể phản ứng được với chất nào sau đây ?

Dung dịchNaOH

Natri kimloại.

Dung dịchAgNO3/NH3

Cả (A) (C) đềuđúng

Xem đáp án
14. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được

nCO2 < nH2O

nCO2> nH2O

nCO2 = nH2O

Không xác định

Xem đáp án
15. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm, đun nóng được gọi là phản ứng?

Hiđrohóa.

Este hóa.

Xà phònghóa.

Tráng gương.

Xem đáp án
16. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Đặc điểm của phản ứng thuỷ phân este trong môi trường kiềm là

xảy ra một chiều.

luôn sinh ra axit và ancol.

thuận nghịch.

xảy ra nhanh ở nhiệt độ thường.

Xem đáp án
17. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

CH3COONa và C2H5OH.

HCOONa và CH3OH.

HCOONa và C2H5OH.

CH3COONa và CH3OH

Xem đáp án
18. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Đun nóng este CH2 = CHCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

CH2 = CHCOONa và CH3OH.

CH3COONa và CH3CHO.

CH3COONa và CH2 = CHOH.

C2H5COONa và CH3OH.

Xem đáp án
19. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

phenol.

glixerol.

ancol đơn chức.

este đơn chức

Xem đáp án
20. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là

C15H31COONa etanol.

C17H35COOH glixerol.

C15H31COOH glixerol.

C17H35COONa glixerol.

Xem đáp án
© All rights reserved VietJack