Quiz

15 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Thông hiểu)

VietJackHóa họcLớp 1214 lượt thi

Bắt đầu ngay

15 câu hỏi

Hiển thị đáp án

1. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Cho các phát biểu sau về glucozơ:

1. Glucozơ còn có tên là đường nho.

2. Glucozơ có 0,1% trong máu người.

3. Glucozơ là chất rắn, không màu, tan trong nước, có vị ngọt.

4. Glucozơ có mặt trong hầu hết các bộ phận của cây và trong quả chín.

Số phát biểu đúng là?

Xem đáp án

2. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Cho các phản ứng sau:

1. Tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng với $Cu {(OH)}_{2}$ .

2. Lên men thành ancol (rượu) etylic.

3. Tạo este chứa 5 gốc axit trong phân tử.

4. Hoà tan $Cu {(OH)}_{2}$ ở nhiêt độ thường tạo dung dịch màu xanh lam.

Số thí nghiệm dùng để chứng minh cấu tạo của glucozơ?

Xem đáp án

3. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Tính chất của glucozơ là: kết tinh (1), có vị ngọt (2), thủy phân trong nước (3), thể hiện tính chất của poliancol (4), thể hiện tính chất của axit (5), thể hiện tính chất của anđehit (6), thể hiện tính chất của ete (7). Những tính chất đúng là:

(1), (2), (4), (6).

(1), (2), (3), (7).

(3), (5), (6), (7).

(1), (2), (5), (6).

Xem đáp án

4. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Cho các phát biểu sau:

1, Dung dịch ${AgNO}_{3} / {NH}_{3}$ oxi hoá glucozơ thành amoni gluconat và tạo ra bạc kim loại.

2, Dẫn khí hiđro vào dung dịch glucozơ đun nóng có Ni làm xúc tác, sinh ra sobitol.

3, Dung dịch glucozơ tác dụng với $Cu {(OH)}_{2}$ trong môi trường kiềm khi đun nóng cho kết tủa ${Cu}_{2} O$ .

4, Glucozơ tạo phức với $Cu {(OH)}_{2}$ trong môi trường kiềm ở nhiệt độ cao

Số phát biểu đúng là:

Xem đáp án

5. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Chọn sơ đồ phản ứng đúng của glucozơ

$C_{6} H_{12} O_{6}$ + $Cu {(OH)}_{2}$ $\to$ kết tủa đỏ gạch

$C_{6} H_{12} O_{6}$ $\overset{men}{\to}$ $2 {CH}_{3} - CH (OH) - COOH$

$C_{6} H_{12} O_{6}$ + CuO $\to$ Dung dịch màu xanh

$C_{6} H_{12} O_{6}$ $\overset{men}{\to}$ $2 C_{2} H_{5} OH$ + $2 {CO}_{2}$

Xem đáp án

6. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Cho sơ đồ chuyển hóa: Glucozo $\overset{lên men rượu}{\to}$ X → Y → Z $\overset{+ X}{\to}$ T. T là:

${CH}_{3} COOH$ .

${CH}_{3} {CH}_{2} OH$ .

${CH}_{3} {COOC}_{2} H_{5}$ .

${CH}_{3} CH (OH) COOH$ .

Xem đáp án

7. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Cho các ứng dụng sau:

1. Nguyên liệu sản xuất ancol etylic.

2. Nguyên liệu sản xuất tơ visco.

3. Thực phẩm dinh dưỡng và thuốc tăng lực.

4. Tráng gương, Làm thực tráng phích.

Số ứng dụng nào là ứng dụng của glucozơ?

Xem đáp án

8. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là:

Glucozơ.

Fructozơ.

Mantozơ.

Saccarozơ.

Xem đáp án

9. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Cho các chất sau: $H_{2}$ /Ni; $Cu {(OH)}_{2}$ /OH^-; ${AgNO}_{3} / {NH}_{3}$ ; Na; ${Br}_{2}$ . Số chất phản ứng với fructozơ là?

Xem đáp án

10. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.

Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạc.

Trong dung dịch, glucozơ tồn tại ở dạng mạch vòng ưu tiên hơn dạng mạch hở.

Metyl $α$ -glicozit không thể chuyển sang dạng mạch hở.

Xem đáp án

11. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Có thể phân biệt Fructozơ và Glucozơ bằng?

$Cu (OH)_{2} / {OH}^{-}$ , $t^{0}$

${AgNO}_{3} / {NH}_{3}$

${Br}_{2}$

Xem đáp án

12. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với dung dịch ${AgNO}_{3} / {NH}_{3}$ thì khối lượng bạc thu được tối đa là

21,6 gam.

10,8 gam.

32,4 gam.

16,2 gam.

Xem đáp án

13. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Cho 25 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư ${AgNO}_{3}$ (hoặc ${Ag}_{2} O$ ) trong dung dịch NH₃ thu được 2,16 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol của dung dịch glucozơ đã dùng là:

0,3M

0,4M.

0,2M.

0,1M.

Xem đáp án

14. Trắc nghiệm

• 1 điểm • Không giới hạn

Tính lượng kết tủa bạc thu được khi tiến hành tráng gương hoàn toàn dd chứa 2,16g glucozơ.(Biết H = 60%)

2,592g

1,296

1,836

1,5552