15 câu trắc nghiệm Công nghệ 11 Kết nối tri thức Bài 9. Bảo quản thức ăn chăn nuôi có đáp án
15 câu hỏi
Bảo quản thức ăn chăn nuôi là
ngăn chặn quá trình giảm chất lượng thức ăn.
ngăn chặn quá trình hư hỏng thức ăn.
làm chậm quá trình hư hỏng thức ăn.
ngăn chặn quá trình giảm chất lượng thức ăn, ngăn chặn quá trình hư hỏng thức ăn, làm chậm quá trình hư hỏng thức ăn.
Ý nghĩa của bảo quản thức ăn chăn nuôi là gì?
Làm giảm quá trình oxi hóa của lipid.
Ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn.
Hạn chế sự phát triển của sâu, mọt.
Làm giảm quá trình oxi hóa của lipid, ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn, hạn chế sự phát triển của sâu, mọt.
Kho bảo quản thức ăn chăn nuôi trong kho cần ngăn chặn được những con vật nào?
Chuột.
Kiến.
Gián.
Chuột, kiến, gián.
Chất liệu làm bao đóng thức ăn trong kho phải đảm bảo yêu cầu gì?
Đủ bền.
An toàn.
Có khả năng chống ẩm.
Đủ bền, an toàn, có khả năng chống ẩm.
Vị trí đặt bao đóng thức ăn trong kho như thế nào?
Xếp lên kệ.
Không để trực tiếp lên sàn.
Không kê sát tường.
Xếp lên kệ, không để trực tiếp lên sàn, không kê sát tường.
Sự phân hủy của vi sinh vật sẽ bị kìm hãm khi lượng nước trong thức ăn còn khoảng bao nhiêu phần trăm?
10%
15%
10% - 15%.
20%
Để làm giảm lượng nước trong thức ăn chăn nuôi cần tiến hành
phơi.
sấy.
phơi hoặc sấy.
làm lạnh.
Ưu điểm của phương pháp làm khô là gì?
Dễ thực hiện.
Ít tốn kém.
Thuận lợi.
Dễ thực hiện, ít tốn kém, thuận lợi.
Quy trình bảo quản thức ăn chăn nuôi bằng silo gồm mấy bước?
1
3
5
7
Bước 1 của quy trình bảo quản thức ăn chăn nuôi bằng silo là gì?
Thu hoạch nguyên liệu thô.
Phơi héo, cắt ngắn, làm giàu dinh dưỡng.
Thiết lập mô hình lên men, lên men.
Đưa vào silo.
Nhược điểm của bảo quản thức ăn bằng silo là gì?
Diện tích lớn.
Chi phí lao động nhỏ.
Chi phí đầu tư cao.
Có sức chứa nhỏ.
Ưu điểm của bảo quản thức ăn bằng silo là gì?
Sức chứa lớn.
Ngăn chặn sự phá hoại của động vật.
Tiết kiệm diện tích.
Sức chứa lớn, ngăn chặn sự phá hoại của động vật, tiết kiệm diện tích.
Bảo quản thức ăn chăn nuôi trong kho.
a) Thuận tiện cho quá trình xuất và nhập kho.
b) Đối với thức ăn đổ rời, sản kho phải được lót bạt chống ẩm.
c) Không cần khử trùng kho.
d) Kho cần thoáng.
Sử dụng chất bảo quản có nguồn gốc sinh học để bảo quản thức ăn chăn nuôi.
a) Sử dụng enzyme.
b) Bảo vệ thức ăn trong chăn nuôi.
c) Duy trì chất lượng thức ăn.
d) Làm giảm thời gian bảo quản.
Bảo quản thức ăn bằng silo.
a) Bảo quản thức ăn ủ chua.
b) Đóng bao thức ăn.
c) Ngăn cản sự phá hoại của vi sinh vật.
d) Chi phí đầu tư cao.