vietjack.com

1.1. Khái niệm
Quiz

1.1. Khái niệm

V
VietJack
Hóa họcLớp 123 lượt thi
6 câu hỏi
1. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Cho các chất sau:

(1) H2N-CH2CO-NH-CH(CH3)-COOH

(2) H2N-CH2CO-NH-CH2-CH2-COOH

(3) H2N-CH(CH3)CO-NH-CH(CH3)-COOH

(4) H2N-(CH2)4-CH(NH2)COOH

(5) NH2-CO-NH2   

(6) CH3-NH-CO-CH3

(7) HOOC-CH2-NH-CO-CH2-NH-CO-CH(CH3)-NH2

Trong các chất trên, số peptit là:

1.

2.

3.

4.

Xem đáp án
2. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Protein là cơ sở tạo nên sự sống vì có trong thành phần chính của nhân tế bào và nguyên sinh chất. Protein cũng là hợp phần chủ yếu trong thức ăn con người. Trong phân tử protein, các gốc α – aminoaxit được gắn với nhau bằng liên kết

glicozit.

peptit

amit.

hiđro.

Xem đáp án
3. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Tripeptit là hợp chất 

có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit khác nhau.

có 2 liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc α-amino axit.

có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit giống nhau.

mà mỗi phân tử có 3 liên kết peptit.

Xem đáp án
4. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Một trong những điểm khác nhau của protein so với lipit và glucozơ là:

protein luôn chứa nitơ

protein luôn chứa nhóm chức hiđroxyl (-OH)

protein luôn chứa oxi

protein luôn không tan trong nước

Xem đáp án
5. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Một trong những điểm khác nhau của protein so với lipit và glucozơ là

protein luôn chứa chức hiđroxyl.

protein luôn là chất hữu cơ no.

protein có khối lượng phân tử lớn hơn.

protein luôn chứa nitơ.

Xem đáp án
6. Trắc nghiệm
1 điểmKhông giới hạn

Axit glutamic là chất có trong protein tự nhiên. Phân tích thành phần của axit glutamic cho thấy: %C = 40,82%; %H = 6,12%; %O = 43,54% và %N = 9,52%. Biết axit glutamic có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất. Số nguyên tử cacbon có trong một phân tử axit glutamic là

2.

6.

5.

4.

Xem đáp án
© All rights reserved VietJack