10 CÂU HỎI
Văn bản Cốm Vòng được trích từ tác phẩm?
A. Thương nhớ Mười Hai
B. Miếng lạ miền Nam
C. Miếng ngon Hà Nội
D. Lọ Văn
Tác phẩm Món ngon Hà Nội nói về điều gì?
A. Giới thiệu những món ăn lạ của miền Nam cũng như cảm nhận, tâm tình và kỷ niệm của tác giả với miền Nam thông qua các món ăn.
B. Giới thiệu mười lăm món ăn đặc sản của Hà Nội cũng như cảm nhận, tâm tình và kỷ niệm của tác giả với Hà Nội thông qua các món ăn.
C. Tâm hồn tinh tế của nhà thơ Vũ Bằng
D. Cả 3 đáp án trên
Thể loại của văn bản Cốm Vòng là gì?
A. Du ký
B. Hồi ký
C. Tiểu thuyết
D. Tùy bút
Văn bản Cốm Vòng sử dụng ngôi kể nào?
A. Ngôi thứ nhất
B. Ngôi thứ hai
C. Ngôi thứ ba
D. Ngôi kể thay đổi linh hoạt
Theo Vũ Bằng, sản phẩm gì của đất nước thương yêu mà biểu dương được tinh thần của những cuộc nhân duyên giữa trai gái?
A. Hồng và cau
B. Cau và cốm
C. Hồng và cốm
D. Hồng, cốm, cau
Trong văn bản, chỉ thôn nào của làng Vòng là sản xuất được cốm quý?
A. Thôn Vòng Tiền và thôn Vòng Sở
B. Thôn Vòng Trung và thôn Vòng Hậu
C. Thôn Vòng Trung và thôn Vòng Tiền
D. Thôn Vòng Hậu và thông Vòng Sở
Trong văn bản, người làng Vòng đi ngắt lúa về và nội trong bao nhiêu tiếng đồng hồ phải bắt tay vào việc chế hóa hạt thóc ra thành cốm?
A. Bảy tiếng đồng hồ
B. Mười tiếng đồng hồ
C. Mười hai tiếng đồng hồ
D. Hai mươi bốn tiếng đồng hồ
Theo Vũ Bằng, lúa ngắt đem ở cánh đồng về kị nhất là gì?
A. Vò
B. Đập
C. A và B sai
D. A và B đúng
Công việc xay, giã cốm phải như thế nào?
A. Chày giã không được nặng quá
B. Phải giã đều tay, không được giã chậm vì cốm sẽ nguội đi
C. Đảo từ dưới lên, từ trên xuống cho đều, không lỏi
D. Tất cả đáp án trên
Người ta thường lấy lá gì để gói cốm
A. Lá rong
B. Lá sen
C. Là khoai
D. Lá dứa
Gợi ý cho bạn
15 câu trắc nghiệm Cảnh rừng Việt Bắc Chân trời sáng tạo có đáp án