Yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sự phát triển của vi khuẩn lactic: 1/20 Yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sự phát triển của vi khuẩn lactic: Nhiệt độ pH C. Oxi Nồng độ đường Giải thíchChọn đáp án B