Yếu tố nào chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong Hình 6.1. Giải thích.

Hình

Yếu tố chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

a

Ruồi, bọ bám vào thực phẩm.

b

Sử dụng dụng cụ chế biến không sạch sẽ, khiến cho vi khuẩn bám lên bề mặt thực phẩm.

c

Thực phẩm bị phun thuốc trừ sâu sát ngày ngày thu hoạch.