290 câu trắc nghiệm Kỹ thuật thực phẩm có 6áp án (Đề 7)

Ý nào sau đây không phải mục đích của quá trình khuấy trộn? A. tăng cường nồng độ B. tạo ra các hệ đồng nhất C. tăng cường quá trình trao đổi nhiệt D. tăng cường quá trình trao đổi chất

10/20

Ý nào sau đây không phải mục đích của quá trình khuấy trộn? 

tăng cường nồng độ

tạo ra các hệ đồng nhất

tăng cường quá trình trao đổi nhiệt

tăng cường quá trình trao đổi chất

Giải thích

A là đáp án đúng