Xử lý phân tử kháng thể bằng enzym papain có thể:

tạo ra hai mãnh Fab và một mãnh Fc

tạo ra một mãnh F(ab/ )2 và một mãnh Fc/

tách được thành bốn chuỗi polypeptid riêng

tách được cặp hai chuỗi nặng riêng và cặp hai chuỗi nhẹ riêng