Xà phòng hóa m gam triglixerit X cần dùng 600ml dung dịch NaOH 1M

5/39

Xà phòng hóa m gam triglixerit X cần dùng 600ml dung dịch NaOH 1M thu được hỗn hợp muối natri oleat và natri panmitat có tỉ lệ về số mol tương ứng 2 : 1. Giá trị của m là

172,0

171,6

174,0

176,8

Giải thích

Chọn đáp án B

nX = nNaOH/3 = 0,6/3 = 0,2 vì X tạo ra 2 muối natri oleat và natri panmitat tỉ lệ 2 : 1 nên X có dạng

(C₁₇H₃₃COO)₂C₃H₅OOCC₁₅H₃₁ .