Xà phóng hóa m gam triglixerit X cần dùng 600 ml dung dịch NaOH 1M thu
3/40
Xà phóng hóa m gam triglixerit X cần dùng 600 ml dung dịch NaOH 1M thu được hỗn hợp muối của axit oleic và panmitic có tỉ lệ mol tương ứng 2 : 1. Giá trị m là
172,0
171,6
174,0
176,8
Giải thích
Chọn B.
X có công thức là (C17H33COO)2(C15H31COO)C3H5Þ m = 171,6 gam