Bộ đề tăng tốc luyện thi Hóa Học cực hay có lời giải chi tiết (đề số 5)
Xem toàn bộ quiz

Xà phòng hóa hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được glixerol, natri oleat

21/40

Xà phòng hóa hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được glixerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Nhận định nào dưới đây không đúng?

X được tạo thành từ 3 gốc axit béo

X làm mất màu dung dịch Br2

Phân tử khối của X là 862

X có tham gia phản ứng hiđro hóa

Giải thích