Đề kiểm tra học kì 2 chuyên đề Hóa 9 có đáp án_ đề 1

Xà phòng hóa hoàn toàn 964,2g một loại chất béo thuộc CHỦ ĐỀ (RCOO)3C3H5, cần vừa đủa 130g NaOH. Tính khối lượng muối của axit hữu cơ thu được (cho H=1, C=12, O=16, Na=23).

4/5

Xà phòng hóa hoàn toàn 964,2g một loại chất béo thuộc CHỦ ĐỀ (RCOO)3C3H5, cần vừa đủa 130g NaOH. Tính khối lượng muối của axit hữu cơ thu được (cho H=1, C=12, O=16, Na=23).

0/3000 ký tự
Giải thích

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH to→ C3H5(OH)3 + 3RCOONa

Xà phòng hóa hoàn toàn 964,2g một loại chất béo thuộc CHỦ ĐỀ (RCOO)3C3H5, cần vừa đủa 130g NaOH. Tính khối lượng muối của axit hữu cơ thu được (cho H=1, C=12, O=16, Na=23). (ảnh 1)

Dùng định luật bảo toàn khối lượng:

Khối lượng chất béo + khối lượng NaOH = Khối lượng C3H5(OH)3 + khối lượng muối của axit hữu cơ.

=> Khối lượng muối = 964,2 + 130 – 99,67 = 994,5 gam.