Bộ đề ôn luyện Hóa Học cực hay có lời giải (Đề số 3)

Xà phòng hóa hoàn toàn 265,2 gam chất béo (X) bằng dung dịch KOH thu được 288gam

1/50

Xà phòng hóa hoàn toàn 265,2 gam chất béo (X) bằng dung dịch KOH thu được 288gam một muối kali duy nhất. Tên gọi của X là

tripanmitoyl glixerol (hay tripanmitin)

trilinoleoyl glixerol (hay trilinolein)

tristearoyl glixerol (hay tristearin)

trioleoyl glixerol (hay triolein)

Giải thích