Xà phòng hóa ester nào sau đây thu được sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc?

Đáp án đúng là: A

Xà phòng hóa vinyl acetate thu được sản phẩm có aldehyde, có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

Phương trình hoá học minh hoạ:

CH₃COOCH=CH₂ + NaOH CH₃COONa + CH₃CHO

CH₃CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ CH₃COONH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃