Xà phòng hóa ester nào sau đây thu được sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc? A. Vinyl acetate. B. Allyl propionate. C. Ethyl acrylate. D. Methyl methacrylate.
Giải thích
Đáp án đúng là: A
Xà phòng hóa vinyl acetate thu được sản phẩm có aldehyde, có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
Phương trình hoá học minh hoạ:
CH3COOCH=CH2 + NaOH →t° CH3COONa + CH3CHO
CH3CHO + 2AgNO3 + 3NH3→t°CH3COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3