Tuyển tập đề thi minh họa môn Hóa Học cực hay có lời giải (Đề số 1)

Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol? A. Metyl fomat

6/40

Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?

Metyl fomat

Tristearin

Metyl axetat

Benzyl axetat

Giải thích

Đáp án B

Triglixerin là trieste được tạo bởi các axit béo và glixerol. Khi thủy phân sẽ cho glixerol.

Các chất còn lại đều là các este tạo bởi axit cacboxylic và ancol đơn chức → thủy phân cho ancol đơn chức tương ứng.