15 Câu trắc nghiệm luyện tập este và chất béo có đáp án

Xà phòng hóa 36,4 kg một chất béo có chỉ số axit bằng 4 thì cần dùng

11/15

Xà phòng hóa 36,4 kg một chất béo có chỉ số axit bằng 4 thì cần dùng vừa đúng 7,366 kg KOH. Nếu hiệu suất của các phản ứng đều đạt là 100% thì khối lượng của xà phòng thu được là:

39,765kg

39,719kg

31,877kg

43,689 kg

Giải thích

Đáp án A

3KOH  + RCOO3C3H5  → 3RCOOK + C3H5(OH)3  (1)