Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bám trên quần áo, bề mặt các vật dụng, … Xà phòng là gì? Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có đặc điểm gì giống và khác nhau.
Giải thích
- Xà phòng là hỗn hợp muối sodium hoặc potassium của các acid béo và một số chất phụ gia.
- So sánh xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp:
| Xà phòng | Chất giặt rửa tổng hợp |
Giống nhau | Cấu tạo của xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp thường gồm hai phần: + Phần phân cực (“đầu” ưa nước), phần này có thể hoà tan được trong nước. + Phần không phân cực (“đuôi” kị nước), là gốc hydrocarbon có mạch dài (R). Phần này không tan trong nước. | |
Khác nhau | Phần phân cực của xà phòng là nhóm carboxylate. | Phần phân cực của chất giặt rửa tổng hợp là nhóm sulfate, sulfonate. |