X, Y, Z, T là một trong số các dung dịch sau: glucozơ, fructozơ, glixerol, phenol. Thực

26/35

X, Y, Z, T là một trong số các dung dịch sau: glucozơ, fructozơ, glixerol, phenol. Thực hiện các thí nghiệm để nhận biết chúng và có kết quả như sau:

Chất	X	Y	Z	T
Dung dịch AgNO₃/NH₃, đun nhẹ	Xuất hiện kết tủa trắng bạc	Xuất hiện kết tủa trắng bạc	-	-
Nước Br₂	-	Nhạt màu	-	Xuất hiện kết tủa trắng

Chất	X	Y	Z	T
Dung dịch AgNO₃/NH₃, đun nhẹ	Xuất hiện kết tủa trắng bạc	Xuất hiện kết tủa trắng bạc	-	-
Nước Br₂	-	Nhạt màu	-	Xuất hiện kết tủa trắng

Chất	X	Y	Z	T
Dung dịch AgNO₃/NH₃, đun nhẹ	Xuất hiện kết tủa trắng bạc	Xuất hiện kết tủa trắng bạc	-	-
Nước Br₂	-	Nhạt màu	-	Xuất hiện kết tủa trắng

Các dung dịch X, Y, Z, T lần lượt là

fructozơ, glucozơ, glixerol, phenol.

phenol, glucozơ, glixerol, fructozơ.

glucozơ, fructozơ, phenol, glixerol.

fructozơ, glucozơ, phenol, glixerol.

Giải thích

Chọn A.

Fructozo không có nhóm chức CHO, tuy nhiên trong môi trường bazo, fructozo và glucozo có sự chuyển hóa qua lại (glucozo có chứa CHO) → có phản ứng tráng bạc với AgNO₃/NH₃.

Glucozo có chứa CHO → vừa có phản ứng tráng bạc, vừa làm nhạt màu nước Br₂.

Glixerol là ancol đa chức có công thức C₃H₅(OH)₃ → không có các tính chất trên → không có hiện tượng.

Phenol: C₆H₅OH, tác dụng với nước brom: brom thế hidro trong vòng của phenol tại 3 vị trí 2, 4, 6 → tạo kết tủa trắng