X, Y là hai cacbohiđrat. X, Y đều không bị oxi hóa bởi AgNO3/NH3. Khi thủy phân hoàn

18/40

X, Y là hai cacbohiđrat. X, Y đều không bị oxi hóa bởi AgNO₃/NH₃. Khi thủy phân hoàn toàn X hoặc Y trong môi trường axit đều thu được một chất hữu cơ Z duy nhất. X, Y lần lượt là:

saccarozơ và fructozơ.

xenlulozơ và glucozơ.

tinh bột và saccarozơ.

tinh bột và xenlulozơ.

Giải thích

Chọn đáp án D

Giải thích:

Trong các cacbohiđrat có glucozơ và fructozơ bị oxi hóa bởi AgNO₃/NH₃ và không tham gia phản ứng thủy phân ⇒loại đáp án A và B.

Saccarozơ khi thủy phân thu được 2 monosaccarit nên loại đáp án C