X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng, không tan trong nước lạnh, Y là loại đường phổ biến
Giải thích
Chọn C.
X và Y là hai cacbohiđrat.
X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình,
màu trắng, không tan trong nước lạnh → X là tinh bột.
Y là loại đường phổ biến nhất, có trong nhiều loài thực vật,có nhiều nhất trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt→ Y là saccarozơ