100 câu trắc nghiệm Amin - Amino Axit - Protein nâng cao (P2)

X là amino axit no, mạch hở, phân tử chỉ chứa một nhóm NH2 và một nhóm COOH

14/20

X là amino axit no, mạch hở, phân tử chỉ chứa một nhóm NH2 và một nhóm COOH. Y là một axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở. Hỗn hợp M gồm X, Y và một peptit có công thức Ala-X-X-X. Đun nóng 0,25 mol M với 200 ml dung dịch NaOH 2M, thu được dung dịch Z chỉ chứa muối. Đốt cháy hết muối trong Z cần vừa đủ 24,64 lít (đktc) O2 thu được sản phẩm trong đó có tổng khối lượng CO2và H2O là 49,2 gam. Phần phần trăm về khối lượng của Y trong M có giá trị gần nhất với giá trị nào sau đây?

28%

26%

27%

25%

Giải thích

Đáp án C

Đặt X là amino axit no, mạch hở, phân tử chỉ chứa một nhóm NH2 và một nhóm COOH (ảnh 1)

X là amino axit no, mạch hở, phân tử chỉ chứa một nhóm NH2 và một nhóm COOH (ảnh 2)

Bảo toàn nguyên tố Na:  nNa2CO3 = 0,2 mol

Bảo toàn nguyên tố Oxi: 0,4.2 + 1,1.2 = 2x + y + 0,2.3

Giải hệ có x = 0,75 mol; y = 0,9 mol

Muối của X và Ala có dạng CH2nNO2Na  nH = 2nC

Muối của Y có dạng CmH2m – 1O2Na  nY = (nC – nH : 2) : 0,5 = 0,1 mol  nX, Ala = 0,3 mol

Ta có: X là amino axit no, mạch hở, phân tử chỉ chứa một nhóm NH2 và một nhóm COOH (ảnh 3) X là Gly

·        Trong M, đặt nX, Y = a; npeptit = b

nM = a + b = 0,25 mol

nNaOH = a + 4b = 0,4 mol

a = 0,2 mol; b = 0,05 mol

nX/M = 0,1 mol

 Bảo toàn nguyên tố Cacbon: CY = (0,95 – 0,05.3 – 0,25.2) : 0,1 = 3

Y là C3H6O2 ⇒ X là amino axit no, mạch hở, phân tử chỉ chứa một nhóm NH2 và một nhóm COOH (ảnh 4)