84 Bài tập phản ứng thủy phân pepti có đáp án

X là 1 pentapeptit mạch hở. Thủy phân hoàn toàn X chỉ thu được 1 aminoaxit

61/84

X là 1 pentapeptit mạch hở. Thủy phân hoàn toàn X chỉ thu được 1 aminoaxit no Y, mạch hở, có 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl (tổng % khối lượng của O và N trong Y là 61,33%). Khi thủy phân m gam X trong môi trường axit thu được 24,6 gam tetrapeptit; 18,9 gam tripeptit; 13,2 gam đipeptit và 7,5 gam Y. Giá trị của m là

30,3

60,6

75

71,2.

Giải thích

Y có dạng CnH2n+1NO2

→ MY =  14+16.20,6133= 75 → Y là Gly

Bảo toàn gốc Ala:

5nX = 4ntetrapeptit + 3ntripeptit + 2nđipeptit + nY

nX = 15 [  24,6.475.4−18.3+ 18,9.375.3−18.2 +  13,2.275.2−18+ 7,575] = 0,2 mol→ mX = 0,2.75.5−18.4 = 60,6 gam

Đáp án cần chọn là: B